اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصائمة لله
ماشاء الله --- تبارك الله ..
تسلم يديك ياغاليتي ..شكلها لذيذ مرة ..
وشكل السنبوسة عجينتها رائعة ..لوسمحتي ممكن تكتبي المقادير ....أو هي عجينة البف .المشهورة بها الغربية
أسأل الله العلي العظيم ان يرزقك في الدنيا ماتأملين وفي الآخرة مالم يخطر على قلوب العالمين ..
اللهم صلي على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم
|
لا دي عجينة طبيعيه مو بف باستري
انا اعرف اسوي العجينة بس بدون مقدار معين كده اتعلمت من ماما
المقادير
دقيق -ماء -ملح-زيت
اول شي تحطي الدقيق والملح وبعدين الزيت وتعجينى تعجينى وبعدين تضيفي المويه حسب كمية الدقيق لغاية ماتتماسك وعلى طول تتقطع كور وتنفرد وتنحشي وتتلف بي الاصبع بس مو اي احد يعرف يلفها
__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير