منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - الحبوب على الطريقة السورية من مطبخي بالصور

22-12-2009, 11:45 PM

#14

ماريا

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Jul 2006

المشاركات: 10,538

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sa33

جميل ومفيد ومغذى
تسلم ايدك
بس ماذكرتى كم وحده حرارية به
عندنا فى مصر بنعمل زيه بس بحبوب القمح الكاملة وليست المقشورة ويسمى بليله ولا نطحن الحبوب بل تظل كما هى وهى اكله مفضلة للجميع خصوصا بالشتاء
وكمان فيه طبق يشبهه وهو الرز بالحليب كمان مفيد ومغذى
تسلم الأيادى وبالهنا والشفا على قلوبكم

اهلا فيكي كيف الريجيم ان شاء الله تمام

البليلة بسورية معناها الدرة المسلوق
و عندنا ايضا رز بحليب كمان زيكو

و في المهلبية
كلها متشابهة

يا ستي بالنسبة للسعرات الحرارية
انا حسبتها بدون الزينة ( اللوز)
النتيجة 1329 لكل الطنجرة
بالتقسيم على 5 صحون صغار
النتيجة 265 سعرة حرارية لكل صحن
مع العلم اني استخدمت حليب نصف دسم او قليل ما بعرف ترجمها هي semi-skimmed
و السكر نصف كوب

__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه