السلام عليكم أختي منار الكويت
عندي لك طريقة سهلة في التحضير بس تحتاج ساعة ونص في الفرن
دجاجة كاملة تنظف جيدا وتتبل من الداخل والخارج ب( ليمون - ملح - فلفل أسود - كمون - كاري - دقيق )
تحشى ببصل وفلفل رومي وطماطم وتوضع في كيس الفرن مع اضافة
البصل والفلفل الرومي والجزر والبطاطس في الكيس (حسب الرغبة) وتترك حتى تشرب ماءها وتقدم مع الرز الابيض
__________________