من ناحية جربة ما اقدر افيدك
لكني لقيت لك هالوصفة من النت وترجمتها لك ان شا ءالله تكون طيبة .. شكلها لذيذ اصلا
المكونات
300 جرام لحم مفروم
3 ملاعق كبيرة مسترده
ملء الكف جبنة برميزان مبشوره
ملء الكف بقسماط
بيضه كبيرة
بصله مفرومه
2 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة روزماري مطحون
1 ملعقة صغيرة زعتر بري مطحون
1 ملعقة صغيرة اوريغانو مطحون
ملح وفلفل
تعجن المكونات كلها وتقسم العجينة الى 8 حبات برغر صغيرة
طبعا الزينه تفنني فيها حسب ذوقك
__________________
اللهم ارزقني بالذرية الصالحة يا رب