منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة

10-01-2010, 02:18 PM

indienne

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2006

المشاركات: 4,409

السلمون بالخضار

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذا الطبق لذيذ وصحي في نفس الوقت وسريع وسهل التحظير

لشخصين نحتاج الى قطعتين سلمون
حبتان جزر
حبتان كراث
4 ملاعق قشطه لايت
ملح وفلفل اسود
عصير ليمونة
زيت زيتون
شبت

اولا ننظف الكراث والجزر ونقطعهم بالطول ونسويهم عالبخار

ناتي بورق الزبدة ونضع عليه زيت زيتون والخضار المستوية وملعقتان من القشطة

ثم سمك السلمون ونرش فلفل اسود وملح وعصير نصف ليمونة وزيت زيتون من جديد وشبت

نغلقها بهذا الشكل

وندخلها لفرن مسخن على 170 درجة لتستوي مده 15 او 20 دقيقة

وتقدم بالهنا والعافية

وان شاء الله تنال اعجابكن

في امان الله

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 10-01-2010 الساعة 02:23 PM