منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - صينية البطاطس بالفرن
الموضوع
:
صينية البطاطس بالفرن
عرض مشاركة واحدة
13-01-2010, 12:48 AM
#
1
متفائلهـ
عضو مثالي
تاريخ التسجيل: Nov 2008
المشاركات: 1,553
صينية البطاطس بالفرن
السلام عليكم ورحمة الله ،،
أدري بتقولون أبلشتنا ذي ماعندهم غير البطاطس ببيتهم
،،
بس ماانلام والله جربووا هالصينيه و بتعجبكم ولاتنسون تدعون لي
،،
مقاديره،،
بطاطس العدد اللي تشوفونه يناسبكم انا حطيت 7 متوسطات الحجم ،،
جبن سائل ،، علبتين قشطه ،،
بهارات " ملح ،، كمون ،، فلفل " ،،
صحن دجاج مفروم او فيليه المتوفر ،،
فلفل رومي ،،
جبن موزريلا بإمكانكم الاستغناء عنه ،،
الطريقه ،،
اسلقي البطاطس ،،
حطيه بزبديه واهرسيه حطي معه جبن سائل قرابة ملعقتين وقشطه علبه وبهارات ،،
حركيهم مع بعض ،،
جيببي لك صينيه بحسب عدد البطاطس اللي حطيتيه صينيتي كانت حجم وسط وافردي البطاطس فيها بايدك او ملعقه ،،
الدجاج المفروم او الفيليه على النار نكشنه مع الفلفل الرومي مع حبة ماجي ونحطه على البطاطس ،،
بالخلاط اخلطي القشطه مع جبن سائل حطيت بعد ملعقتين وصبيهم فوق الدجاج مو شرط يكون مغطي الطبقه زي المكرونه بالباشميل لا صبيه بحيث يكون بكل جهه شوي رشيها بجبن موزريلا رش بسيط اذا كان متوفر ،،
بالآخير دخليه الفرن لحد ماتتحمر الطبقه من أعلى مايأخذ وقت قرابة ربع الى ثلث ساعه واذا بغيتي تولعين من تحت عشان تتماسك الطبقه بشكل أكبر مافيه مشكل ،،
وهذي بعد ماقطعته مع صحن مخلل ينفع تأكلونها بملعقه أو خبز حسب الرغبه وبالعافيه عليكم ..
دمتم بخير .
__________________
1-5-1433هـ
الحمد لله رزقت بأجمل بنوته ربي يخليه ويصلحه
..
التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 22-01-2010 الساعة
11:36 PM
السبب: شعار التميز
متفائلهـ
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها متفائلهـ