منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة

22-01-2010, 11:44 AM

indienne

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2006

المشاركات: 4,409

مافن بالموز وقطع الشكولاتة

اتيت لكم اليوم بوصفة جديدة للمافن جربتها وطلعت لذيذة جدا مع أني لست من محبي الموز بشكل كبير

نبدأ بالمقادير

125 مللتر زيت
125 غ دقيق
125 غ سميد ناعم
180 غ سكر بني ( انا نقصت من الكمية)
4 موزات ناضجة
1 ملعقة صغيرة وربع ملعقة بكنغ باودر
1/2 ملعقة صغيرة بكنغ صودا
بيضتان
150 غ قطع شكولاتة

نخلط البيض والزيت جيدا

في اناء اخر نخلط الدقيق والسميد الناعم والسكر والبكنغ باودر والبكنغ صودا

ونضيف عليه خليط الزيت و البيض ويكون الخليط سميكا

نضيف قطع الشكولاته والموز المهروس جيدا ونخلط جيدا لتتجانس المقادير

نصب الخليط في قوالب المافن

ندخله لفرن مسخن مسبقا على 180 درجة لمدة 20 دقيقة

بعد ان يتسوي نتركه يبرد ونقدمه بالهنا والشفا

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 22-01-2010 الساعة 11:14 PM السبب: شعار التميز