منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - تطبيق لحلى الجوزية
عرض مشاركة واحدة
قديم 26-01-2010, 03:47 PM
  #17
حرم المعلم
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 1,830
حرم المعلم غير متصل  
سامحيني بنت مكه عالتأخير
وهذي الطريقه روعه وانا مجربتها
المقادير
كاس سكر
علبه قشطه
ربع كاس مويه
ربع قالب زبده

الطريقه
توضع علبه القشطه بماء حار دون فتحها
يوضع السكر والماء والزبده على النار حتى يغلي ويتغير لونه للبني الفاتح وانتي مستمره بالتحريك
ترفع القشطه من الماء وتفتح ثم تضاف على الخليط مع التحريك بسررررررررررررررعه ثم يكون التوفي جاهز
ويمكن حفظه في علبه بالثلاجه
وبالعافيه
انتظر تطبيقك واي سؤال انا بالخدمه
__________________

من القلب كل الشكر لك بكر الشايب والله يرزقك ماتتمنين