منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة

31-01-2010, 02:49 PM

عشق عبادي

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Oct 2003

المشاركات: 5,194

بسبوسة محشية سهلة و خطيرة

المقآآدير :

كاسة شاي سكر نآعم
كاسة شاي زيــت
كاسة شاي حليب بودرة
2 كاسة شاي سميــــد
علبة قشطة
بيضه - فآنيليآ
م/ص بكنج بآودر

الطريقـــــه :
تخلط السوآئل ثم نضيف بآقي المقآدير وتخلط زيين
ثم نصب تقريبآ أقل من النصف في صينية بآيركس حجم وسط
وتدخل الفرن من تحت حتى تستوي
وفي هالآثنآء جهزي حشوووتك امآ قشطه طآزج أو حشوتي :

2 أكوآب مويه وحليب بودرة تقريبآ 5 ملآعق
5 ملآعق سميد
حركيهم في المضرب اليدوي وحطيهآ على النآر حتى تثقل مع التحريك المستمرررررر
طفي عليهآ النآر وأضيفي لهآ نصف علبة قشطة
وحركيهآ زيين

ثم حطي الحشوة على البسبوسه
ثم بآقي خليط البسبوسه صبيه على الوجه لكن رآح يكون جمد شوي أضيفي له شوية مويه وحركيه حتى يصير رخو وتقدري
تمديه على الحشو ,,
تُدخل الفرن من فوق حتى تستوي
ثم تشرب بالقليل من القطر

__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة

التعديل الأخير تم بواسطة عشق عبادي ; 31-01-2010 الساعة 03:06 PM