تضعين السكر علي النارمقدار فنجان قهوه لحد ميصير لون السكر ذهبي وبعدين حطي عليه علبة قشطة وقلبيها بسرعه وملي علبة القشطة مويه وحطيها عليه وخلي النار هاديه وقلبي لحد ماتروح الكلكه ويصير لونه زى التوفي وبالعافيه ياعسلللللللللللل