منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - اطباق عزيمتنا بالصور
عرض مشاركة واحدة
قديم 10-02-2010, 12:25 AM
  #10
بنت مكة2008
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بنت مكة2008
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 7,516
بنت مكة2008 غير متصل  
[quote=bas_sas;2351345]م[align=center]ماشاء الله لاقوة الابالله
سفرة رائعة تسلم ايدك وايد امك على الشغل المرتب


الله يسلمك يارب

اذا عرف السبب بطل العجب بسبب هذي السفره وامثالها يزيد وزنك يابنوتة

ياقلبي والله ماباكل يارايتنى امس اكلت مااكلت شي وحرمت نفسي وفي الاخر وزن زايد كمان مشكلتى مو السفر مشكلتى الغده الدرقيه الله يريحينى
الله يديم عليكم الصحة والعافية ويرزقك بابن الحلال وتعملي مثل هالسفره في بيتة

امين يارب ويرزقك ماتتمنى

بنوته ابغى منك اذا تكرمتي طريقة المحشي شكله طعم مره بس ابغى طريقة بتفصيل لاني اعرف اسوي محشي بس ابغى اعرف الخلطة السرية للمحشي تبعكم

من جد طعم اكلت حبه ملفوف وحبه ورق عنب بس مادقت الكوسه والفلفل مع انى احب الكوسه في المحشى المصري

الخلطه

المقادرير
بصل مفروم ناعم
كزبرة وبقدونس وشبت ونعناع
طماطم مطحونة ومعجون طماطم صلصله
رز مصري
هيل مطحون شويه نكهة بس مايبان طعموا بس نكهتوا خطيرة
شوية مرررره شطه كريستال
ملح

الطريقه

يتخدر البصل شويه مع الزيت بعدين ضيفت الخضار وبعد ماتتخدر شويه نضيف الرز والطماطم والصلصله والبهارات
خلى على النار 10 دقايق وبعدين ابدى احشي
وقت الطبخ ممكن تضيفي مرقة دجاج وزيت زيتون وملح شويه ودبس رمان طبعا طماطم مطحونة اذا تحبي ممكن تطبخي على عين البوتجاز بعد ماتقفلى مظبوط
والافضل يتغطى بي قصدير ويدخل الفرن 45 دقيقه وبعدها كلى وماراح تشبعي يمي يم

انتظر تطبيقك
__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير

التعديل الأخير تم بواسطة عشق عبادي ; 11-02-2010 الساعة 12:46 AM