منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - لعشاق الشوكولاتة مافن الشوكولاتة بحشوة الشوكولاتة
عرض مشاركة واحدة
قديم 28-02-2010, 05:14 PM
  #1
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
tongue3 لعشاق الشوكولاتة مافن الشوكولاتة بحشوة الشوكولاتة

مافن الشوكلاتة بحشوة الشوكلاتة


المقادير



1 كوب دقيق فاخر

1 كوب سكر

2 بيض

6 ملاعق طعام كاكاو بودر

2 ملعقة شاي بيكنج بودر

1 ملعقة شاي فانيليا بودر

ثلثي الكوب حليب سائل

150 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة


الحشوة

ميني مارس أو ميني جالكسي




الطريقة

في الخلاط أخفقي السكر + الزبدة + البيض + الفانيليا حتى يصبح الخليط هش




في وعاء أخر أخلطي الدقيق + البيكنج بودر + الكاكاو وأضيفيه لخليط الزبدة والبيض بالتناوب مع الحليب السائل وواصلي الخلط





جهزي صينية الكاب كيك وصفي فيها الورق الخاص



ضعي مقدار من الخليط على حسب حجم الورق المستخدم وعند الإنتهاء ضعي في الوسط قطعة صغيرة من المارس أو الجالاكسي وأدفعيها للداخل بإستخدام إصبعكِ



أدخليها لفرن ساخن لحوالي 10 دقائق (على حسب درجة حرارة فرنكِ)


لذيذذذذة جداً وأتحدى اللي تجربها وما تعجبها


وهذه بسبوسة جوز الهند سبق ونزلتها على هذا الرابط

بسبوسة جوز الهند








وبالعااااااااافية

__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام








التعديل الأخير تم بواسطة دوندرمه ; 18-05-2014 الساعة 12:19 AM