حبيبتي انا ليبية
وطبعا هالاكلة نسوها
بس عندي اضافة وهي البطاطا مع المرقة
والله تكون جنان
وطبعا انا هالاكلة نمووووووووووووت فيها
وكمان لتزينها وكذلك يزين بيها الكسكسي والرز المبوخ
واللي هي بالفلفل الحار المحشي (لمحبي الحار مثلي)
وهو انك تاخذي بطل وتقطعيه اجنحة اي شرائح رقيقة وطويلة
وفي الاول تبوخيه على كسكاس على وفي الطنجرة مية وليمون
وبعدها اقلي البصل في زيت وحطي عليه حمص وحطي حرارات وفلفل اسود طبعا كثريهن وشوية ملح
وبعدها خليهم عالنار شوية وطفي عليهن
وخودي قرون الفلفل وافتحيه من فوق وشيلي البذور واحشيهم بالبصل والحمص اللي طيبتيهم
وحطيهم فوق الرشتة
وادعيلي وصدقيني زوجك هتعجبه وااااااجد
تقبلي مداخلتي
وعطيك الصحة