منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - القرنبيط المقلي و سلطة البطاطس من مستكة

23-03-2010, 12:06 AM

مستكة_مستكة

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2005

المشاركات: 9,448

القرنبيط المقلي و سلطة البطاطس من مستكة

القرنبيط المقلي

بيسلق في ماء و كمون

و يقطع وردات

الخلطة

طماطم مبشورة + كسبرة خضراء + 2 بيضة + دقيق + لبن + ملح + فلفل اسود + شطة + كمون + كسبرة جافة + ثوم مفري

و الخليط يكون ثقيل نوعا و يقلي

[I[/IMG]

[]

سلطة البطاطس

البطاطس تسلق في ماء و ملح

تقطع مكعبات و نحط عليها و هي سخنة الزيت و الملح و الفلفل الاسود و الكمون و رشة شطة و البقدونس المفري و البصل الاخضر+ فلفل بارد مكعبات صغيرة

اضافة جديدة لطهم مميز للبرجر

انا جبت الطاسة و دهنتها زيت

و حطيت البرجر مجمدة و شويتها

و بعد حطيتها في قدر و عليها فحمة و غطتها

النتيجة رائعة بجد

ان شاء الله تعجبكم الوصفات

__________________

مبروك للمبدعات

و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010

http://www.66n.com/forums/showthread.php?p=2393848#post2393848

التعديل الأخير تم بواسطة شقـردية ; 02-04-2013 الساعة 11:18 PM