بسم الله الرحمن الرحيم

لاول مره اسوي بيتزا بي الاطراف المحشيه بالجبنة يمي يم طبعا انا دوقت بس ماينفع اكل منها


المقادير

كوبين ونص دقيق

3 ملاعق زيت

كاسه حليب سائل

نص كاسه حليب بودرة

قليل ماء

ذره ملح

ملعقه خميرة
ملعقة سكر مطحون ناعم

جبنة موزاريلا

خضروات((طماطم- فلفل رومى-زيتون-بصل-صلصله -زعتر ))

دي اخدتها من المنتدى بس مو متذكرة مين العضوة الا سوتها

اول شي نسوي العجينة (دقيق -حليب- خميرة -ملح وسكر-زيت)طبعا نتركها فتره تتخمر وبعدين نبدا بي الخلطه


نفرد العجينة في الصينية ونخلى مساحه للطرف لحشو الجبنه



وهنا انتهيت من حشو جميع الاطراف




اضيف الصوص ( صلصه- مويه - قليل ملح وزعتر -كتشاب ))



نضيف الخضروات ( الفلفل- البصل- الطماطم والزيتون)








اضافة الجبنة الموزاريلا وفوقها بهارات بيتزا خاصه للبيتزا نكهة



ندخلها الفرن



ودي بعد ماطلعت من الفرن امممم الريحة كانت وااااو







كانت لذيذه جداااااا وطريه من جد خرافه اول مره اسويها بس من جد رااااااائعه

وتسلم يدي

__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير