منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - [مميز] دجاج مشوي بالزعتر
عرض مشاركة واحدة
قديم 30-04-2010, 08:49 PM
  #1
بنت مكة2008
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بنت مكة2008
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 7,516
بنت مكة2008 غير متصل  
icon49 [مميز] دجاج مشوي بالزعتر

بسم الله الرحمن الرحيم






كيفيكم

<< دا طبق دايت برضوا سريع ولذيذ جداااا في اشياء مقبتسه من دجاج مستكة المشوي بس بطريقتى الخاصه


المقادير

دجاج حسب الكميه المطلوبه انا سويت لوحدي بس

التتبيله (طماطم -زنجيبل - ثوم - ليمون - زعتر -ملح وفلفل وكمون -زيت زيتون)


الطريقه

نغسل الدجاج جيداا ونقسم صدر الدجاجه لشريحتين بس غير مفصوله ونشرايحها شويه عشان تنضج كويس

نحط خلطة التتبيله في جهاز خلط او خلاط ونضيفهم للدجاج ونضيف زيت زيتون وزعتر قليل جدا عشان مايلصق على الشوايه ونكهة ايضاا





اقررب




نخليهم يتبلووا انا خليتها تقريبا ساعه ماكان في وقت كتير بس اتبلت مرره تمام وبعد كده مرحله الشوي




ونقلب




ونضيف زعتر على الدجاج اثناء الشوي








هون بدا ينضج وصار شكلو منيييييح كتير والريحه ولا احلى من هيك





وهون خلصنا شوي وقدمنا مع شويه زينة بقدونس وبندورة شرايح




وبالف هنا وعافيه على قلوبكم ويارب يكون طبقي كتير طيب

دعواتكم انحف بعد كل التعب هايدا
سي يوووووو


__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير

التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 08-05-2010 الساعة 08:14 PM السبب: شعار التميز