هلا بنوتة هذه كيكة روووووووعة و سهلة و سريعة
المقادير:
كوب حليب بودرة محموس
كوب طحين
كوب إلا ربع ماء
كوب إلا ربع زيت ( أو نص )
بيضتين
ملعقة كبيرة بكنج باودر
ملعقة صغيرة فانيلا
الطريقة :
مثل أي كيكة
خفق البيض و السكر جيدا"
الزيت و الفانيلا
الماء و الحليب المحمس و البكنج و الطحين بالتدريج
إدهني القالب بالزيت و الطحين و صبي الخليط فيه و دخليها الفرن على حرارة 180
زينيها بالنستلة و الكيري أو النستله لحالها و رشي عليها فستق حلبي مطحون
انا دايما بعملها و الكل بسأل عنها ............
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة