سلطات وطبخات حارة
مرحبا فراوله
عندي لك سلطو سهلة وحارة دايما اسويها الى زوجي
سلطة النعناع الحارة
المقادير
نعناع الكيةالي تبين مفروم ناعم
معجون طماطم واحد فقط
فلفل حار مفروم اثنين على الاقل
بصل مفروم وحدة فقط
ثوم مفروم فص واحد
تخلطين جميع المقادير مع بعض ويضاف اليها عصير ليمونة وحدة قليل من زيت الزيتون وقليل من السماق و
بالهنا والعافية
سلطة الطماطم بالبقدونس
2 طماطم احمر مقطع مكعبات صغار
2 بصل ابيض مفروم ناعم
بقدونس مفروم ناعم
عصير ليمونة
ملح وبهارات
سماق
تخلط جميع المقادير مع بعضها وتقدم