سلطة حلوة
سلطة الربيان
كيلو ربيان مقشر ومنظف
فلفل باردمقطع مكعبات
بصلة مفرومة
ثوم فص واحد مفروم
2طماطم مقطع قطع صغيرة
بقدونس مفروم
الطريقة:
يقلى الربيان في زيت نباتي ونضع فيه قليل من الملح والفلفل الاسود وقليل من الهيل المطحون الى ان تستوي ويصبح لونه ذهبي
نضيف الربيان الى باقي المقادير و نرش قليل من الملح والفلفل ونضيف عصير ليمونة وحدة نقدمها