السلام عليكم ...
سويت اليوم فرايد درم ستكس ( أرجل الدجاج المقلية )
وطلعت لذيذة جدا ..لكن سؤالي :
ليه لما بدأنا بأكلها قطرت منها كم قطرة ماء ؟؟؟
كيف أجعلها جافة ؟؟
مع العلم أني نقعت أرجل الدجاج في اللبن طوال الليل ثم اليوم غمستها في البيض ثم في خلطة البقسماط الخاصة بي .