المقادير
خبز صامولي + مورتديلا دجاج سادة
فلفل رومي مقطع صغير+ بصل مقطع صغير+ مشروم (فطر )معلب+ كريمة الخفق فنجان واحد + فليل زيت
الطريقة
نضع قليل من الزيت في قدر أو طاوة ونضع عليه البصل ونقلبه إلا أن يصفر نضع عليه المرتديلا بعد تقطيعها مربعات صغيرة ونقلب ثم نضع الفلفل الرومي ثم بقية المقادير ونقلبها ونضيف بهارات (ملح + فلفل أسود+ كمون + كزبرة ) أو بهاراتك المشكلة لكن بكميات قليلة
بعد غليان المكونات نحشي الخبز ىالصامولي وتقدم ساخنه
بالعافية