منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة

17-07-2010, 08:35 PM

عشق عبادي

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Oct 2003

المشاركات: 5,194

فطيرة جبن سائل + بيتزا

بسم الله الرحمن الرحيم

مساكن عسل يا حلوات ....... إن شاء الله الجميع يكون بخير

فطيرة الجبن السائل لذيذة جدا" و سهلة التحضير

مقادير عجينتي :

2 كوب طحين

ملعقة متوسطة خميرة

ملعقة كبيرة سكر

رشة ملح

ملعقتين كبيرتين حليب بودرة

نصف كاسة شاي زيت

ماء للعجن

تخلط المقادير الجافة ثم نضيف الزيت و يفرك جيدا" مع المقادير ثم الماء حسب حاجة الطحين

تعجن جيدا" و كل ما طولتي بالعجن كل ما صارت العجينة حلوة للخبز .

دهنت صينية بالزيت و فرت طبقة رقيقة من العجين و دهنتها بكمية وافرة من الجبن

غطيتها بطبقة ثانية .....

دهنت الوجه بالحليب السائل و رشيتها حبة سمرا و دخلتها الفرن

و هذه النتيجة ,,,,,,,

و هذه البيتزا يمييييييييييييييييييييي

__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة