منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة

31-07-2004, 11:55 AM

LittleLulu

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Jan 2004

المشاركات: 11,241

عصائر منعشة و مغذية

ميلك شيك الفراولة :

المقادير:
كأسين من الحليب السائل
علبتين آيس كريم الفراولة
ملعقتين سكر

طريقة التحضير:
ضعي الآيس كريم في الخلاط الكهربائي
ثم الحليب والسكر
ثم قومي بخلطه
يقدم بكاسات و تزين بقطع الفراولة

عصير الموز:

المقادير:
1علبة آيس كريم فانيليا
حبتين موز
3 ملاعق عسل
2 كاس حليب
ثلج مجروش
سكر (حسب الرغبة)

طريقة التحضير:
1 يقطع الموز بعد تقشيرة ويوضع في الخلاط الكهربائي
2 يضاف الية نصف كوب حليب وسكر والثلج المجروش ويخلط
3 يوضع العسل في قعر الكوب و يضاف فوقه عصير الموز المخلوط
4 توضع ملعقة أو اكثر (حسب الرغبة) من الآيس كريم فوق العصير ويقدم مباشرة

عصير الأناناس:

المقادير:
علبة أناناس كبيرة مع عصيرها او حبة أناناس كبيرة
¼ كاس ليمون
سكر حسب الرغبة
ثلج مجروش

طريقة التحضير:
يوضع الأناناس في الخلاط مع الليمون والسكر ويخلط جيدا ثم يصفى بواسطة شبك من السلك
يوضع مقدار من الثلج المجروش في كاس ويصبب العصير فوقه يمكن وضع قطع من الأناناس في الكأس

عـصير المنجا:

المقادير:
عصير منجا ( جالون 2 لتر )
مكعب ثلج
3 ملاعق زبادي
2 ملعقة صغيرة حليب بودرة
قليل من عصير التوت المركز ( فيمتوا ) للتقديم

طريقة التحضير:
يخلط ما سبق ( ما عدا التوت ) في الخلاط جيداً .
تجهز أكواب التقديم ( الكمية تكفي تقريباً 8 - 12 كوب حسب حجم الكوب )
أولاً : يصب في كوب التقديم نقطة من عصير التوت المركز .
ثانياً : يضاف العصير إلى الكأس بهدوء و نلاحظ إنتشار لون التوت الأحمر و تشعبة في المنجا الأصفر بشكل جميل
يجهز قبل التقديم مباشرة

عصير مشكل:

المقادير:
حبتان موز
حبتان مانجو
ملعقتان طعام اكل حليب بودره
ملعقه كبيره عسل
فروله 8 حبات
كوب ماء
ملعقتان كبيره بودرة تانج بنكهة الفروله
بعض من قوالب الثلج حسب الرغبه
عصير نصف ليمونه

طريقة التحضير:
تخلط جميع المقادير بخلاط كهربائي ثم يقدم

بالهنا و الشفا...مع تحياتي