منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة

22-07-2010, 07:35 PM

indienne

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2006

المشاركات: 4,409

وافل بحشوة السكر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اقدم لكم اليوم وصفة للوافل المحشي

ل 24 حبه وافل نحتاج ل

250 غ دقيق
100 غ سكر
100 غ زبده مذابه
1 بيضة
خميره فوريه ملعقة كبيره انا باستعمل الطازجه وممكن استعمال الجافه
3 ملاعق طعام ماء

للحشوه نحتاج الى

180 غ سكر اشقر او ما يسمى بالفيرجواز الشقراء وهذه صورتها

75 غ زبده بحرارة الغرفة

نخلطها مع بعض جيدا ونتركها جانبا

نخلط مقادير العجينه كلها جيدا ونعجنها جيدا وتركها ترتاح لمده 30 دقيقة

بعد ان تتخمر نقطعها كورا متساوية

ونسويها في الة الوافل مع الضغط

بعد ان تستوي نقطعها وهي ساخنة الى قسمين

نضع الحشوه ونغلقها الى ان ننتهي من الكميه

ونقدمها بالف هنا وشفا

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين