منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - استشارات مطبخية اسألوا و نحن نجيب

29-07-2010, 08:03 AM

#519

سحب77

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Jul 2005

المشاركات: 4,366

تفضلي يا الغلاااا

نقلت لكِ هذه الطريقة

والمقادير هي:

1و 1/2 ك ماء دافئ
4 م ك جبن سائل
1 و 1/2 فنجان سكر ناعم
1/2 ك زيت
رشة ملح
6 م ك حليب بودرة
1 م ك خميرة فورية
1 م ك باكنج بودر
3 ك دقيق أبيض

الطريقة :

تحطين جميع المقادير ماعدا الدقيق بكأس الخلاط ..

وبعدها حطيها على الدقيق واعجنيها مضبوط ..

واتركيها ساعة أو نصف ساعة المهم على ما تشوفينها تضاعف حجمها ..

أنا هالمره قلت أبيها دونات صغار فقطعتها دوائر صغار ..

صفيها بالصينية وأدهني الوجه ببيض أو شويه حليب بودرة مع ماء ..

دخليها للفرن لحد ما تستوي .. ونصيحة لازم يكون الفرن حامي قبل ما تدخلينها عشان تستوي بسرعه ولا تيبس

حطيت عليها هيرشيز ونستله ..

وطلعت شي شي .. لا يفوتكم الطعم خياااال .. مثل اللي تقلى ..

__________________

أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام

التعديل الأخير تم بواسطة سحب77 ; 29-07-2010 الساعة 08:08 AM