اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة smsh
السلام عليكم وكل عام وانتم بخير
انا في جده وين الاقي خبز التوريتلا دورت له بالدانوب ومالقيته وياليت تعطوني طرق حلوه له ؟؟
ماهي افضل عجينه كنافه الرجاء ذكر اسم المحل لو كانت من مخابز ؟؟
عندي مشكله بالكنافه وهي انها ماتكون متماسكه مع اني احط كيمه زبده كثير لكن دائما اذا قطعتها وشلتها كلها تتفتت ياليت تقولون لي طريقه مضبوطه عشان تكون متماسكه ومقرررررررررمشه
الف شكر وبانتظار المبدعات
|
بالنسبة للتورتيلا في مخابز عماد ,, وهي صورته من الأخت msz

هذه طريقة لسندويتشات عملتها بالتورتيلا بس انا استخدم تورتيلا مخابز الراشد ..
http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=195412
اما الكنافة حلمي انها تضبط معايا ..فراح اتابع معاك الردود ..
وهذه طريقة بتعجبك ..
http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=200729
__________________
التعديل الأخير تم بواسطة gawlp ; 11-08-2010 الساعة 12:36 PM