منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - حلى بالكراميل
الموضوع: حلى بالكراميل
عرض مشاركة واحدة
قديم 17-08-2010, 01:02 PM
  #1
indienne
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 4,409
indienne غير متصل  
حلى بالكراميل



السلام عليكم ورحمه الله

امس سويت حلى بالكراميل وكان لذيذا جدا

للمقادير نحتاج

200 ملتر حليب
200 مللتر كريمة خفق سائلة
حلوى كراميل انا باستعمل النوع ده



سكر حسب الذوق
4 صفار بيض




نضع الحليب وكريمة الخفق والكراميل فوق النار مع التحريك حتى تذوب



نضيف السكر ونحرك

نصب الخليط على صفار البيض مع التحريك

نضعها في كؤوس ونوسيها في حمام مائي في فرن حرارته 160 درجه لمده نصف ساعه



نتركها تبرد تماما ونضعها في الثلاجة لحين تقديمها







__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين


رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين