الله يسعدك أختي الفاضلة على الرد.
أقدر استغني عن السميد والنشاء؟؟
وبخصوص القشطة المطبوخة أنا سويتها بس ماصارت مثل قشطة المراعي ونستله.
جامدة شوي.
عندي سؤال إن سمحتي لي القطايف إللي تنحشي وتنقلي هذي مقدار الحشوة ملعقة صغيرة أو أقل؟؟؟
وحضرتك تنصحيني لما اسوي القطايف ما أخلليها تبرد على طول احشيها ؟؟
تحياتي لكي.