منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - حياكم الله على سفرتي المتواضعه

25-08-2010, 04:21 AM

فيتووو

عضو نشيط

تاريخ التسجيل: May 2010

المشاركات: 112

السلطه طبعا معروفه وانا احب اكثر لها خل وفلفل وليمون

لقيمات :

استخدمت الطحين الجاهز وبالعاده امي تسويه بالبيت تقول افضله

طبعا فرغت علبه الطحين ومع خميرتها خلطتهن مع شوي ماي

طبعا امي عاتبتني لان ما اضفت شوي روب وما ادري ليش الاهم ما اضفته

خبز باللحم المفروم:

المقادير

لحم مفروم + كرفس + فلفل رومي حلو + فلفل اسود مطحون+ خل + ملح + بهارات منوعه + جبل كرفت سائل

الطريقه

نخلي اللحم يفور لين يستوي ونحمرة مع البصل ونحط فيه باقي المكونات

اقطع خبز مثلثات واحط جبن كرفت سائل بالوسط واحط الحشوه ونقدر نضيف سلطه للخبز

تشيز كيك

المكونات :

بسكوويت شاي
اصبع زبده
2 كريمه دريم ويب
جلاتين
جبن كيري باكيت 8 حبات
قشطه
فانيليا
كوب سكر

واختي عوبه حبت تضيف شوي كوكاو باودر عشان اللون

الطريقه

نطحن البسكويت

ونخلطه مع زبده ونرزه بصينيه التشيز

وبعدها نجيب كريم دريم ويب مع قشطه

ونخليه يخلط لين يصير جامد شوي

ونضيف باقي المكونات ولا ننسى الجلاتين نذوبه بماي حار وحطه فوقه

ونخلطه بالخلاط لينن يصير ثقيل

نحطه ع البسكويت وحطه بالثلاجه

يفضل تركها لمده 4 ساعات بس تركتها انا ساعه لان ما معاي وقت وقتها

السموحه ودعواتكم لي بالشفاء العاجل لان ظرسي يعورني حده

التعديل الأخير تم بواسطة سحب77 ; 28-08-2010 الساعة 02:34 AM السبب: إضافة باقي الوصفات + الصور