منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - مقلوبة الزهره من مطبخي
الموضوع: مقلوبة الزهره من مطبخي
عرض مشاركة واحدة
قديم 17-09-2010, 11:24 PM
  #2
ام مروان2010
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Aug 2010
المشاركات: 14
ام مروان2010 غير متصل  
وبعديها منقلي الدجاج ومنصفي المرقة



ومنكون ناقعين الرز



منحط اول شي طبقة الحمص



والجزر والزهره فوق الحمص بشكل مرتب



وبعديها قطع الدجاج




ومنصفي الرز ومنحط عليه شوية كركم و زنجبيل مطحون

بس نسيت اصور الرز

ومنحط مرقه الدجاج فوق الزهره والجزر ومنعير الرز الطويل كل كاسة الها كاستين مرقة و الرز الحبة القصيرة كل كاسة الها كاسة مرقة

ومنخليها تستوي على نار هادية

وبس تستوي منطفي الغاز عليها وبعديها منلفيها ببشكير و منتركها نص ساعة زمان ترتاح وبعديها نقلبها

انا قدمتها مع سلطة وشوربة فريكة )