منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - كبسة بالكشنة + معكرونة طبقات
عرض مشاركة واحدة
قديم 03-10-2010, 09:57 PM
  #2
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
معكرونة طبقات



نسلق المكرونة بماء و ماجي و فلفل أسمر

تجهيز اللحم المفروم:
نحمس بصلة بشوية زبدة أو زيت
نضيف اللحم المفروم
بس يتنشف اللحم نضيف نصف كاسة ماء مع ملعقتين صلصة طماطم + البهارات و الملح
نتركه على نار هادية حتى يتسبك

نجي للمكرونة المسلوقة و نضع نصفها بصينية

ثم اللحم المفروم



ثم جبن موزاريلا ( جبن بيتزا)




باقي المكرونة نخلطها بميونيز و جبن سائل أو قشطة مع الجبن و يوضع فوق اللحمة المفرومة و يدخل الفرن من تحت و فوق














و صحة و عافية,,,,,
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة