سلطة الجرجير مع جبنة فيتا
السلام عليكم
سطلة الجرجير مع جبن فيتا
سلطة الجرجير بكل أشكالها لذيذة
مبارح عملتها مع المجدرة كتير كانت رائعة
المكونات:
جرجير مغسول و مجفف
بندورة مقطعة
ليمون مقطع
جبنة فيتا مقطعة
زيتون أسود مقطع
ملح
زيت زيتون
الطريقة
ممكن تضعي كل المكونات مع بعضها وتخلطي او تطبقيها طبقات بحيث يكون شكلها أحلى (العين بتاكل متل ما بقولوا 
)
اول طبقة : الجرجير
ثم الطماطم و الليمون
ثم الجبن
و أخيرا الزيتون الاسود
رشة ملح و ممكن عصير ليمون كمية قليلة باعتباره موجود مقطع
و كمية من زيت الزيتون حسب الرغبة
تقدم مع معظم انواع الاطباق
و صحة و عوافي
__________________
.
.
استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه
التعديل الأخير تم بواسطة ماريا ; 28-12-2010 الساعة 10:45 PM