بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم طبقنا هندي

من فترة نزلت طبق رز هندي برياني اليوم كمان طبقنا برياني بس بطريقه وبهارات مختلفة

المكونات

دجاج بدون عظم -طماطم - زعفران- كاري - بهارات بريانى من مهران - ثوم - زنجيبل - لبن زبادي - بطاطس مكعبات قطع وسط - كزبرة خضراء - زيت - ملح - رز هندي

الطريقه

نكشن البصل والطماطم




نضيف الدجاج على البصل والطماطم بعد مايتخدر




نتركهم ينضجوا





نضيف الزبادي لطرواة






نضيف البطاطس









ونضيف البهارات





والزنجيبل والثوم المطحون وقليل زعفران





ونضيف ماء ونتركهم ينضجوا








نضيف الكزبرة الخضراء



نضيف الرز بعد مانسلقوا ونضيف على الوجه زعفران

نحمر بصل شرئح ونقطع طماطم ونزين الطبق



ودا الشكل النهائي













اتفضلووا حياكم












ان شاء الله يعجبكم وتجربوا

__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير