منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة

31-07-2011, 11:09 AM

اصعب حكاية

عضو متألق

تاريخ التسجيل: Apr 2011

المشاركات: 593

الشوربة الفرنسية..

‗_ღالشــــوربة الفرنسيةღ_‗

المقـــآدير:

1-ربع اصبع زبدة.
2-من 2-3 حبات بصل مقطعه شرائح طوليه.
3-ملعقتين دقيق ابيض.
4-ربع كوب كريمآ.

طريقة الاعداد:

1-يوضع شرائح البصل مع الزبده على النار وتقلب الى ان يحمر لون البصل.

2-يضاااف الدقيق الى البصل+الزبده ويقلب الى إن يتغير لونه الى الذهبي.

3-يضاف اليه الماء +الملح+الفلفل الابيض+ جبن تشدر(أختياري),ويترك على النار من 5الى 8 دقائق....

الشكل النهاائي يزين بشرائح التوست المحمصة ..

.................................................. ..

__________________
[SIGPIC][/SIGPIC