منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة

10-09-2004, 08:07 PM

الممشوقه

عضو متألق وموسوعي

تاريخ التسجيل: Aug 2004

المشاركات: 733

البيض بالحليب 000طبخة أمي000


	أخواني وأخواتي 000تحياتي مازلت اتذكر أيام الصغر 000وأنا عند والدتي000 فهي كانت تتفنن في الطبخ000وتنويع الأكلات اللذيذه000 وهذه الطبخة التي سوف اتكلم عنها ليست جديدة000 لكن أنا عاشقتها من صغري000 المكونات :- خمس حبات بيض000 نص كوب حليب بودرة000 ملح000 نص كوب ماء دافئ000 قليل من الزيت000 الطريقة :- تخلط المقادير في خلاط لمدة ثلاث دقائق000 بعد ذلك توضع في قدير صغير000 لابد أن لا تتعدى الخلطة نصف القدر000 لأنها سوف تزيد من حجمها بعد الطبخ000 وتوضع على نار هادئه 000لمدة خمس دقائق أو أكثر بقليل000 لابد من أن تكون النار هادئه000 وبالهناء 000والعافية000 أختكم الممشوقة