منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - مكونات سلطة الملفوف ؟
عرض مشاركة واحدة
قديم 11-09-2004, 11:26 AM
  #2
LittleLulu
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية LittleLulu
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 11,241
LittleLulu غير متصل  
و عليكم السلام اختي سميدعة ..
اتمنى ان الوصفة تعجبك ..
تحياتي


سلطة الملفوف


المقادير:

1- أربع كاسات ملفوف مبشور
2- قليل من الجزر مبشور
3- ملعقة طعام بصل أبيض مفروم صغير
4- ربع كاسة مايونيز
5- ملعقتين وثلثين طعام سكر
6- ملعقتان طعام حليب سائل
7- ملعقتان طعام لبن سائل
8- ثلاثة أرباع ملعقة طعام خل أبيض
9- ملعقة طعام وربع من عصير الليمون
10- ربع ملعقة صغيرة ملح
11- رشة فلفل أسمر

الطريقة:

1- يمزج السكر مع الملح و الفلفل والحليب واللبن والمايونيز والخل وعصير الليمون ويخفق جيداً حتى يصير المزيج متجانس
2- يضاف الملفوف والقليل من الجزر المبشور والبصل المفروم ويخلط جيداً
3- تغطى السلطة وتترك بالثلاجة مدة ساعتين قبل تقديمها .

الف صحة وعافية

التعديل الأخير تم بواسطة LittleLulu ; 11-09-2004 الساعة 11:47 AM