منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - كسكسي على الطريقة الجزائرية لعيون love of life
عرض مشاركة واحدة
قديم 28-12-2011, 03:04 PM
  #41
*أمة الرحمن*
عضو مميز
 الصورة الرمزية *أمة الرحمن*
تاريخ التسجيل: Nov 2011
المشاركات: 1,207
*أمة الرحمن* غير متصل  
امم ... قادتني رائحة الكسكسي إلى موضوعك سيلا... أنا أيضا أطبخه كل يوم جمعة غالبا لكن طريقتنا تختلف عن طريقتكم أعتقد تشبه أكثر طريقة إخواننا في ليبيا ... لا نستغني عن معجون الطماطم و الفلفل الأحمر البودرة (ببريكا) نطبخ الكسكسي بالخضار مع اللحم أو السمك و في المناسبات نعوض الخضار باللوز و الزبيب و النتيجة في كلتا الحالتين كسكسي لذيييييييييذ جدا... لكن يبدو أن طريقتكم ايضا شهية.... أم عمر اذا كنت من السعودية هو موجود في ايبر بندا في الرياض و الكسكوس التسمية الفرنسية أما الكسكسي فبلهجتنا العامية