منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - ممكن أطلب طريقة صنع مربي التين و العنب

30-09-2004, 10:18 PM

LittleLulu

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Jan 2004

المشاركات: 11,241

مربى العنب

المقادير:

نصف كيلو عنب
نصف كيلو سكر
كوب ماء
عصير ليمون

الطريقة :

- يغسل العنب ويصفى وينظف ويوضع فى اناء مع السكر على شكل طبقات
- ثم يضاف الماء ويترك لمدة ساعتين ثم يرفع على النار ويضاف اليه عصير نصف ليمونة
- يترك على نار هادئة حتى تنضج ويغلظ قوامه
- يرفع من على النار وبعد أن يبرد تماما يعبأ فى برطمانات

بالهناء و الشفاء ..

تحياتي