السلام عليكم......
أشكر Hukkinun على المرور بالموضوع......
أما عن الماء والدقيق فيخلط جيدا حتى يصبح مثل الكريمه ويدهن به أطراف العجينه ويمكن أستبداله بالجبن السائل.....
كما أشكر صلوحي على هذا الرد اللطيف ..........
وفيما يخص الثوم فأن عدم أستخدامه لا يؤثر على الطعم ............
وبالهنا والعافية
العصفورة2004