منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - حلول لبعض>>> مشكلات الطبخ........!!

09-10-2004, 08:04 AM

همسـ

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: May 2004

المشاركات: 8,902

حلول لبعض>>> مشكلات الطبخ........!!

هذه بعض الحلول لبعض المشكلات المهمه والتي قد تواجهنا:

/ إذا قمت بنخل الدقيق مرتين او اكثر فإنك بذلك تحصلين على كيكة هشة بدرجة كبيرة ..

/لحفظ أنواع الجبن لفترة طويلة دون ان يصيبها العفن ضعي في العلبه قطعتي سكر .

/ لسهولة تقطيع التورته المزين سطحها بالفاكهة او الجيلي اغمسي السكين في ماء ساخن عند كل مرة ..

/ للحفاظ على النعناع والبقدونس لمدة طويلة يمكن حفظها في اواني بلاستيكية محكمة الاغلاق ..

/ حتى لايستهلك الباذنجان كمية كبيرة من الزيت اثناء القلي اغمسيه في البيض المخفوق قبل قليه ..

/لإنقاذ الطبخة المالحة
( قصدي لإنقاذ نفسك أولا)

قومي باضافة ملعقة صغيرة من السكر ..

/اذا احترق الكيك فيمكن ازالته بالسكين ثم نثر سكر ناعم على سطحه واعادته الى الفرن من خمس الى عشر دقائق فيتكون له سطح جديد شهي ....

/المقالي تسبب روائح كريهة في البيت واسهل طريقة
احرقي قشرة ليمون او برتقال على الغاز وستذهب الرائحة من البيت

/اذا قليت بالزيت مرتين وكرهت رائحته وانت مضطرة ان تقلي مرة ثانية فيه
اقلي اولا قطعة خبز وستذهب كل الرائحة القديمةهذه

ارجو ان اكون وفقت في النقل

تحياتي وتقديري

__________________

•(≈• سُبْحَانَڪِِ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِڪِِ.أَشْهَدُأَن ْلاَإِلَهَ إِلاَّأَنْتَ.أَسْتَغْفِرُڪِِ وَأَتُو بُ إِلَيْڪِِ •≈)•