رد : [ مميز ] أسس تعليم الحلويات((مستجدات في الرد 12-28-52-66-67))
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دوندرمه
حبيبتي العمرية من فضلك
انا جربت هذة الطريقة
وللاسف طلع عندي اجبان وحليب وعمايل ثانية ![29](/forums/images/smilies/11mmer3.gif) ![25](/forums/images/smilies/11istling.gif) ![29](/forums/images/smilies/11mmer3.gif) ![25](/forums/images/smilies/11istling.gif)
اخذت كمية حليب تقريبا 150 مل مع ظرف بودرة كريمة
وبعد الخفق المستمر ما طلع معي شي --مجرد رغوة وارتفعت الرغوة بشكل كبير
بعدها ضفت ظرف ثاني على دفعتين -نص وما حصلت نتيجة - فضفت النص الثاني --
وايضا ما حصلت على اي نتيجة ![29](/forums/images/smilies/11mmer3.gif)
مجرد حليب كثيف
تركتها بالثلاجة تقريبا ساعه
رجعت لها لقيت الحليب تجمع وصار طبقات جبنة
شو العمل وين الخلل
شكر لك مقدماااااااااااااااااا
|
عن جد دندورمة ما بعرف وين الخطا انا نا بيصير معي هيك
شوفي التعليمات الي بالضرف
يمكن طريقتهم غير
__________________
![](http://www12.0zz0.com/2013/03/04/17/829790842.gif)
شكرا الزهرة الجميلة على التوقيع الرائع
الله لا يحرمنا منك