منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة

16-10-2004, 07:50 PM

LittleLulu

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Jan 2004

المشاركات: 11,241

سلطة الفتوش

المقادير:

- 4 حبات خيار
- 4 حبات طماطم
- حبتين بصل اخضر
- ملعقة صغيرة نعنع يابس
- نصف باقة بقدونس
- 1 خس
- 5 حبات فجل أحمر
- عصير ليمونة + ملح + زيت زيتون + نصف ملعقة صغيرة سماق
- 2 خبز مقطع على شكل مربعات صغيرة ومحمص بزيت الزيتون

الطريقة:

- تقطع جميع الخضروات قطع صغيرة ويضاف اليها الملح والزيت والليمون والسماق و النعنع وتقلب ويوضع الخبز عليها قبل التقديم