افخاذ الدجاج المقرمشة
بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله
افخاذ الدجاج المقرمشة
المقادير:
2 *كوب كورن فلكس.
3 *ملاعق طعام بقدونس مفروم.
½ *ملعقة صغيرة بابريكا.
التتبيلة:
3 *ملاعق طعام زبدة ذائبة.
1 *ملعقة طعام حليب سائل.
1 *ملعقة طعام بقدونس مفروم.
½ *ملعقة صغيرة ملح.
½ *ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
8 *افخاذ دجاج.
* زيت لدهن الصينية.
* زبدة ذائبة للوجهة.
الطريقة:
1) سخني الفرن الى 425ف.
2) ادهني صينية فرن واتركيها جانبا.
3) اطحني الكورن فلكس واخلطي معة البابريكا والبقدونس المفروم.
4) اخلطي الزيدة والحليب والبقدونس والملح والثوم .
5) اغمسي الافخاذ بالخليط الزبدة والحليب ثم في خليط الكورن فلكس.
6) صفيها في صينية المعدة ورشي عليها الزبدة المذوبة.
7) ادخليها الفرن (لاتغطيها)لمدة 50 دقيقة تقريبا حتى تنضج. "
__________________
يا باقيا والكل يفنى يا مجيبا داعيا..ادعوك يا ربي فلا تمنع جواب ندائيَ..
أسأل الله العظيم..رب العرش العظيم..الذي جمعنا في دنيا فانية..
ان يجمعنا ثانية..في جنة قطوفها دانية