السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

كيفكم بنات ...

جربت خبز التورتيلا واعجبني وحبيت أقدم لكم طريقته..

مقادير العجينة
كوب ونصف ماء دافئ +ملعقة صغيرة خميرة فورية ما نكثر ..
يخلط مع بعض ثم نضيف ملح +2ملعقة حليب بودرة +3 أكواب ونصف دقيق ابيض
نصف كوب زيت ...تخلط جميع المقادير وتترك نصف ساعة ...

قسمت العجينة 3 أقسام.... قسم أضفت له حبة سوداء
وقسم أضفت له ريحان مجفف ,,,والقسم الاخير أضفت له بابريكا فلفل أحمر ...

تفرد على مقاس الالة وتخبز بآلة المطــازيز ..

و النتيجة خبز لين مثل ماهو واضح بالصورة ..

والخبز اللي بالحبة السوداء سويت منه عش بلبل