رد : { مميز } ايش عاميلن على الغدا....... الغدا على مين اليوم@-@
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم سلطان1
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وانتم بخير وعساكم من عواده يارب
الأخت الغالية دوندورمه إليك وصفة الحلا اللي طلبتيها مني سابقا واعتذر على التأخير
المقادير
2 بسكوت شاي اولكر او اي بسكوت شاي
واحد ونصف كوب حليب بودرة محمص
كأس سكر
وكأس زيت
واحد كريم كراميل
علبتين قشطة
الطريقة يرص بسكوت الشاي طبقة واحدة في الصينية ويكون البسكوت مبلول
ويخلط الحليب المحموص مع كأس الزيت والسكر وعلبة القشطة تخلط بالخلاط وتوضع طبقة ثانية على البسكوت المرصوص سابقا بالصينية هنا تكونت عندنا طبقتين طبقة البسكوت الأولى وطبقة الحليب المحموص
ونضع طبقة ثالثة من البسكوت هنا يكون البسكوت جاف بدون ما يكون لين او مبلول لأنه لما تضعينه على الخلطة يمسك في الطبقة الثانية حطي قطعة البسكوت واضغطيها على الخلطة حتى تتماسك وتسوين كذا بباقي قطع البسكوت
حتى تكتمل الطبقة الثالثة من البسكوت وتخلينها بالثلاجة تقريبا 15 دقيقة او 20 دقيقة تبرد وتجهزين
الطبقة الأخيرة يوضع كريم كراميل طبعا ظرف واحد حبة واحدة مع علبة القشطة ومعاها ثلاثة اكواب ماء وتطبخ على النارحتى تغلي وبعدين تحطينها طبقة رابعة وتدخلينها بالثلاجة تبرد وبعدها قطعيها وقدميها وعليك بالعافية وإن شاء الله انك فهمتي شرحي ولو فيه أي سؤال انا بالخدمة .
|
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
جزاك الله كل خير حبيبتي مشكورة ما قصرتي عسى عمرك طويل
حلوة جداااااااااا وسهلة ايضا
والشرح واضح وكافي الف شكر لك حبيبتي
لكن سؤال
القشطة تقصدي فيها الكيمر مو ممممم عرفتيه
اذا كان هو معناته ان شاء الله احاول القى كريم كراميل واطبقها لان سهلة وحلوة جداااااا
هنا لا في كريم كراميل ولا حتى جلي هههههههههه
هذة صورة تطبيقك حبيبتي ام سلطان نسختها هنا حتى تتعرف الاخوات
الصورة مع الشرح
جزاك الله كل خير وجعلها في ميزان حسناتك
__________________
سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته
~♥¤♥¤♥¤♥~