منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - {{{ فطائر التمر }}}
عرض مشاركة واحدة
قديم 21-10-2004, 07:59 AM
  #1
Memories
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Sep 2004
المشاركات: 352
Memories غير متصل  
{{{ فطائر التمر }}}

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت أقدم لكم هالطبق اللي نقلته لكم من إيميلي وإن شاء الله يعجبكم...

المقادير:
عجينة البف باستري
تمر منزوع النوى
2 ملعقة زبدة سايحة
2 ملعقة قرفة مطحونه
2 ملعقة فستق مطحون ( للزينة )

الطريقة:
يعجن التمر بالقرفة والزبدة وتشكل مثل القلم
تفرد العجينة على شكل مستطيل وتحشى بالتمر وتدهن الطرف باالماء عشان تلصق نقطعها بالطول مثل الاسطوانه ووجهها العلوي يشق شقوق بالطول بحافة السكين
تغمس الجوانب بالفستق المطحون وترص في صينة وتخبز الى أن يحمر وجهها .. ترص في طبق التقديم وتقدم.
صحتين وعافية
__________________

التعديل الأخير تم بواسطة Memories ; 21-10-2004 الساعة 08:07 AM