رد : مشاركتي بالمسابقه
الله يسلمك اختي دوندرمه
والماسيه راح اصورها وطريقتها تقطع وتوضع علي ماء يغلي حتى الذوبان وبعدها تصبي نصف كاس توت احمر المركزوسكر (يمكن لها اسم ثاني لاكن انا من كنت صغيره وانا ماعرف الا انها ماسيه )
الله يسلمك اختي سكر2
حبيبتي روح الطير الله يعافيك ويبارك فيك
بالنسبه للشربه طريقتها سهله اولا يوضع الحم والماء بالقدر حتي الغليان وبعد اخراج الزفره تضيفي
البهارت وواحد ماجي وتتركيه نصف ساعه وبعدها الطماطم تكون مطحونه وصلصة الطماطم ملعقه وكمان شربة الكويكر وتطبخيها نصف ساعه مع التحريك المستمر وتمتعي بالذ شربه
اختي فجر الاعياد الله يعافيك وكتبت الطريقه
__________________
