منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - ملوخية بالدجاج بالخطوات المصورة

30-08-2013, 10:37 AM

#14

فاكهة الشتاء

عضو متألق

تاريخ التسجيل: Dec 2011

المشاركات: 3,158

رد : ملوخية بالدجاج بالخطوات المصورة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Beta2

وهذي شقردية تركض وراي بتجيبني ومدري مين معها

حبيباتي أنتو كلكم

طريقتي تقريبا نفس طريقتك لكن ما أحط فيها كزبرة ... أستعمل الملوخية الخضرا .. غالبا ناكلها بموسمها لكن أجهز وأفرز كم طبخة للمناسبات مثل رمضان أو لما يجي ضيوف مغتربين

وخذي لك طريقة ثانية عشان تخفف لزوجة الملوخية ..وهي أنك تحطي مكعبات ثلج لما تكون الطبخة قربت تستوي وتخليها الى ان ترجع تغلي مرة ثانية ... صدمة الثلج الظاهر لها أثر يخلي اللزوجة تخف كثير .. وكل ما كانت كثافة الطبخة أقل كل ما خفت اللزوجة برضه

الصراحة وصفتك لا يعلا عليها ..وشكلها يشهي بكل تفاصيلها ..ما شاء الله . بالصحه والعافيه حبيبتي

فديت الدبدوب اللي ير كض ههههههه
حبيبتي بيتا
الله يخليك
السمن خلاها دسمة شوي مرة ثانية استغني عنه ان شاء الله

__________________
الحمدلله الذي بنعمته تتم الصالحات

التعديل الأخير تم بواسطة دوندرمه ; 03-09-2013 الساعة 02:55 PM السبب: تعديل الصورة