منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغدا على مين اليوم@-@

11-09-2013, 09:14 PM

#197

دوندرمه

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Jul 2010

المشاركات: 13,713

رد : { مميز } ايش عاميلن على الغدا....... الغدا على مين اليوم@-@

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فجر الاعياد

ماشاء الله عليك يادوندرمه

ممكن طريقة الطبق الرئيسي كيف بالضبط ؟؟؟

وبارك الله فيك

هلا وغلا وسله حلا

حياك الله حبيبتي
سعيدة جدا بمشاركتك

غاليتي الطبق ابسط من شكله هههه

كان عندي دجاج باقي من غدا اليوم الي سبقه وشوية مرق
لكن تقدري اكيد تعمليه بصدور دجاج مقطعة ومستويه جيداااا
المهم
قطعت الدجاج وحمسته بشوية زيت مع بصل وبهارات وملحته واضفت له شوية معجون طماط
وبقدر اخر سلقت شوية خضروات مجمدة مشكلة -ذرة ولوبيا وبازلا وجزر -
وكمان اضفت لهم شوية بهارات حتى تغير طعمه وشوية مسحوق فلفل حار
واضفتها للدجاج وقلبتهم سوا
--تقدري تحطي اي اضافات اخرى .. زبيب -مكعبات البطاطا او غيرهاا

والرز
حمرت شوية شعرية وضفت لها هيل ودارسين وفلفل اسود --اثناء التحمير --
وبعدها اضفت له الرز وطبخته بمرق الدجاج
ولما استوى على الاخر قلبته واضفت على وجه رشة من الهيل ودارسين وصبغ زعفران اصفر

وممممممممممم

ولما شوي اخذ اللون قلبته

وهنا يكون خلص كل الشغل
ولما تسكبي اسكب الرز اول وبعدها وزعي الدجاج والخضار عليه
وصحتين وهنا ان شاء الله عليكم

ان عجبك ... طبقيه ... وعطيني رايك فيه

وعليكم بالف عافية

__________________

سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~