سلطة الفتة السورية
المقادير:
- خبز مفرود
- علبة حمص جاهزة
- دجاج
- ملح - بهارات
- زبادي
- 2ملعقة طحينة
- ثوم مدقوق
- ملح
- صنوبر مقلي
الطريقة:
-يقطع الخبز إلى مكعبات ثم تقلى بالزيت وضعيه في صينية التقديم.
- تسلق الدجاجة مع علبة الحمص بماؤها والملح والبهارات ثم تقطع الجاجة
قطع صغيرة وتخلط بالحمص وضعي معها ملعقة من ماء السلق.
- ضعي الدجاج والحمص فوق الخبز
لعمل الخلطة:
تخلط علبة الزبادي -الثوم-الملح -الطحينة جيدا ثم توضع فوق الدجاج ثم تزين بالصنوبر المقلي